|
|
|
|
|
|
| Retete |
Piept de pui cu piersici
Ingrediente:
8 bucati de piept depui mai mici,
50 g unt,
1 lingura de ulei,
4 piersici,
sare, nucsoara.
Mod de preparare:
Bucatile de piept sarate si unse cu ulei se asaza intr-o tava termo-rezistenta, se pune pe fiecare cate o bucatica de unt si se coc la foc potrivit aproximativ o jumatate de ora.
Cand s-au inmuiat si s-au rumenit, se asaza pe fiecare cate o jumatate de piersica descojita, fara sambure, deasupra se mai pune cate o bucatica de unt si se presara nucsoara rasa.
Se mai coc 5-10 minute. | 
| Merlucius cu rozmarin
Timp de preparare:
40 min
Ingrediente:
4 morcovi, 3 cepe, 1 kg de trunchi sau file merlucius, 100 ml de vin alb, 100 ml apa, rozmarin uscat (se vinde la standul cu condimente)
Mod de preparare:
In tava neunsa se pune un strat de ceapa taiata rondele, apoi morcovul ras, pestele care a fost in prealabil sarat si presarat cu rozmarin. Vara se pune deasupra si 3 rosii foarte coapte taiate felii. Se pune in cuptorul incins. Se lasa la foc mediu pe 15 min. Apoi se toarna vinul diluat cu apa si se lasa la foc mic, pana e gata pestele (vre-o 25 min).
Se serveste cu cartofi fierti | 
| Pui in sos dulce-acrisor
Timp de preparare:
20 min
Ingrediente:
2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri, 1 morcov taiat felii, 1 brocolli taiat dupa preferinte, cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati, 6-7 ciuperci taiate felii, 1-2 piepti pui dezosati taiati cuburi, 1/2 pachet de spaghete sau taietei chinezesti
Pentru sos: sos de soia, 3-4 linguri ketchup, 1 lingurita otet, 1 lingurita zahar, sare si piper
Mod de preparare:
Se fierbe pieptul de pui, se taie cuburi iar apoi se pune intr-o tigaie impreuna cu legumele si se calesc in putin ulei pana gustati legumele si vedeti ca nu mai sunt tari dar nici prea moi (10 minute e de ajuns). Se adauga apoi sosul obtinut din amestecarea ingredientelor. Se tine amestecul pe foc inca 2 minute. Se adauga sare si piper. Intre timp se fierb pastele/taieteii si se scurg de apa, se aseaza in farfurie si peste ele se toarna legumele si puiul amestecate cu sosul. | 
|
|
|
 |
|
Oferta pe e-mail
Sugestii
Retete
Curs valutar
EUR 
4.29
USD 